Потребителски вход

Запомни ме | Регистрация
Постинг
14.02.2011 18:24 - Разкриха тайната на Coca-Cola
Автор: nmedia Категория: Новини   
Прочетен: 1033 Коментари: 1 Гласове:
0

Последна промяна: 14.02.2011 18:24


От Thisamericanlife.org публикуват и сходен лист на Джо Джейкъбс – собственик на аптеката, където за първи път срещу пет цента на чаша се сервира Coca-Cola. В неговия списък обаче има допълнителни съставки като сок от слива и детелина.

Каква е тайната на Coca-Cola според изровената статия отпреди 3 десетилетия?

Основната част на сиропа се състои от:

Три капки течен екстракт от листата на южноамериканския храст кока
85 грама лимонова киселина
28,3 грама кофеин
30 (мерната единица не се чете в оригинала) захар
9,46 литра вода
1,06 литра сок от лайм
28,3 грама ванилия
42,5 грама карамел

Неповторимият вкус на тази безалкохолна напитка обаче се дължи на тайната добавка, известна като 7X, която е под 1% от общото количество съставки в рецептата. Но наличието й е основополагащо за постигане на крайния продукт.

От 7Х се слагат точно 56.7 грама на всеки 19 литра сироп. Самата добавка съдържа:

227 грама алкохол
20 капки портокалово масло
30 капки лимоново масло
10 капки масло от индийско орехче
5 капки кориандър
10 капки масло нероли
10 капки канела

Dnes.bg




Гласувай:
0



Спечели и ти от своя блог!
1. анонимен - Забравили са фитинова киселина и ...
14.02.2011 18:48
Забравили са фитинова киселина и калиев нитрат..
цитирай
Търсене

За този блог
Автор: nmedia
Категория: Новини
Прочетен: 6210021
Постинги: 4360
Коментари: 2107
Гласове: 2833